Krupicové knedlíčky a válečky

Sladké hlavní jídlo. Krupicové knedlíčky můžete naplnit různým ovocem nebo nutellou, případně marmeládou a válečky můžete posypat sladkou posýpkou a strouhankou.

Přidal:admin, 10.1.2016
Kategorie: Hlavní jídla

157
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1 lmléko

250 gdětská krupice

250 gstrouhanka

6 lžickr. cukr

1 bal.vanilkový cukr

džem podle chuti

olej

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Mléko nalijeme do hrnce, přidáme 4 lžíce cukru a necháme ohřívat. Když je mléko horké, postupně přidáváme za stálého míchání dětskou krupici.
Uvaříme hustou kaši, kterou odstavíme a necháme mírně vychladnout.
Z vlažné kaše vytvarujeme kuličky (knedlíky) a válečky. Knedlíky můžete naplnit ovocem nebo nádivkou podle vlastní chuti, případně džemem.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme strouhanku a zbylý cukr i vanilkový a osmažíme do zlata. Do osmažené strouhanky přidáme válečky nebo kuličky, obalíme je strouhankou ze všech stran a můžeme podávat.