Krupicové knedlíčky a válečky

1. Mléko nalijeme do hrnce, přidáme 4 lžíce cukru a necháme ohřívat. Když je mléko horké, postupně přidáváme za stálého míchání dětskou krupici.
   
   Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
2. Uvaříme hustou kaši, kterou odstavíme a necháme mírně vychladnout.
   
3. Z vlažné kaše vytvarujeme kuličky (knedlíky) a válečky. Knedlíky můžete naplnit ovocem nebo nádivkou podle vlastní chuti, případně džemem.
   
   Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
4. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme strouhanku a zbylý cukr i vanilkový a osmažíme do zlata. Do osmažené strouhanky přidáme válečky nebo kuličky, obalíme je strouhankou ze všech stran a můžeme podávat.
   

Zdroj: Coolinarika