Bramborová buchta
Krupicové kostky s čokoládovou polevou
Vařená krupicová kaše je oblíbenou klasikou v každé domácnosti. Posypaná grankem, máslem nebo skořicí. Hotová mňamka. A co tak vyzkoušet krupicový koláček?
Suroviny
Čokoládová vrstva:1/2 lvoda
1/2 lmléko
200 gkr. cukr
200 gdětská krupice
280 gtmavá čokoláda
Vanilková vrstva:1 lmléko
4 bal.vanilkový pudink
10 lžickr. cukr
150 gmáslo
200 mlsmetana ke šlehání
Čokoládová poleva:150 gtmavá čokoláda
3 lžícerostlinný olej
50 gmáslo
2 lžícemoučkový cukr
5 lžicmléko
Postup přípravy
- Nejdříve si připravíme čokoládovou vrstvu. Krupici si uvaříme v mléce a vodě spolu s cukrem.
- Když krupice zhoustne, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, dokud nezhoustne. Nalijeme ji do připravené formy.
- V 800 ml mléka s 10 lžícemi mléka si uvaříme pudinky. Pudink necháme vychladnout. Občas promícháme, aby nám na povrchu nevznikla krusta. Vyšleháme si máslo se zvyšným mlékem, šlehačkou a smíchame ji s vychladlým pudinkem.
- Vanilkovou vrstvu natřeme na čokoládovou a necháme pořádně zchladit.
- Vrch polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme si připravili na ohni smícháním uvedených surovin. Dobrou chuť!
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)