NejRecept.cz Maso Krůtí maso Krůtí prsa na žampionech
Krůtí prsa na žampionech
Recept Krůtí prsa na žampionech
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   28.4.2015

Krůtí prsa na žampionech

Chutný oběd nebo večeře. Co máte nejraději k obědu vy?

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Potřebujeme:

500 g
krůtích prsou
1 ks
cibule
200 g
čerstvých žampionů
1 kostka
houbového bujónu
pepř
sůl
červená paprika
hladká mouka
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Krůtí prsa nařežeme na plátky napříč vláknům. Jemně naklepeme, osolíme a okořeníme pepřem.
  2. Před tím si v kastrolu nebo tlakovém hrnci osmahneme do zlatova cibuli, nařezanou na jemno.
  3. Maso z jedné strany obalíme do hladké mouky smíchané s troškou červené papriky a zprudka z obou stran na pánvi opečeme.
  4. Opečené maso dáme na cibuli, přidáme bujón, nakrájené žampiony na plátky, podlijeme troškou vody a dusíme do měkka. Šťáva se již zahušťovat nemusí, ale když se vám zdá řídká, zahustíme ji trochou solamylu rozmíchaném v malém množství vody.
  5. Podáváme s rýží nebo bramborami. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů