Krůtí řízky v sýrovém kabátku

Recept Krůtí řízky v sýrovém kabátku

Přidal: , 2.4.2015

Kategorie: Krůtí, Maso, Oběd

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Připravte si chutné smažené krůtí řízky v sýrovém těstíčku.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 2.4.2015

Kategorie: Krůtí, Maso, Oběd

SUROVINY

Budeme potřebovat:

8 plátkůmorčasie prsa
180 gtvrdý sýr (parmezán / gouda / eidam, ...)
6 ksvejce
hladká mouka
sůl
pepř
sušená petrželka
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Krůtí řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme je v hl. mouce a poté v sýrové směsi (150-200 g nastrouhaného na hrubo tvrdého sýra rozmíchaného se 6ti vejci, trošku sušené petrželky). Obalovat můžeme vícekrát - těstíčku bude tlustší a řízky budou křupavější.
  2. Smažíme z obou stran do zlatova.
  3. Po upečení řízky ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit