Kulatý kynutý koláč se třemi náplněmi

Podařil se mi neskutečně! Jsem z něj nadšená. Autor: Mineralka

Přidal:, 18.4.2016
Kategorie: Moučníky
Recept Kulatý kynutý koláč se třemi náplněmi

Suroviny

Těsto:
1 kghladká mouka
100 gkr. cukr
2 ksvejce
1 kostkadroždí
podle potřeby mléko
100 mlolej
špetkasůl
Náplně:
maková (kr. cukr, vanilka, mléko, mletý mák)
tvarohová (tvaroh, kr.cukor, Vaník)
jahodovy džem

Postup přípravy

  1. Těsto si připravíme klasickým způsobem, jak připravujeme kynuté těsto. Nejprve kvásek z teplého mléka, lžičky cukru a kostky droždí.Tip: Velikonoční maďarská tlačenka se zeleninou a vajíčkem
  2. Pak prosejeme mouku do velké misky, přidáme kvásek a ostatní suroviny a pomalu přiléváme mléko a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě zakryté utěrkou vykynout.
  3. Vykynuté těsto rozválíme do kruhu, přeneseme ho na plech a střídavě stříkáme pomocí cukrářských sáčků nádivky.Tip: Sbírka 25 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole
  4. Nakonec potřeme okraj koláče rozšlehaným žloutkem.
  5. Pečeme na 190 st. cca půl hodinu. Upečený posypeme moučkovým cukrem.Tip: 22 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky