NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Kuře na leču s párečkem

Kuře na leču s párečkem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Ještě minulého roku jsem zavařovala lečo z domácích paprik, cibule a rajčat a trebalo to přece zlikvidovat, abych tohoto roku měla vyprázdněnou komoru na nové pochoutky z domácí úrody. Padlo lečo, které jsem přidala ke kuřecím stehnům, přidala jsem tenké párky, které tomu dali správnou chuť. Někdo lečo dělá i s klobásou nebo s párečkem, tehdy už nemusíte přidávat do omáčky tenké párky. Postačí ty, které jste již při zavařování dali do leča. Určitě vyzkoušejte, nám doma to velmi chutná. Autor: HeMiShEk

HeMiShEk · 23.3.2017

Kuře na leču s párečkem

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne

Ještě minulého roku jsem zavařovala lečo z domácích paprik, cibule a rajčat a trebalo to přece zlikvidovat, abych tohoto roku měla vyprázdněnou komoru na nové pochoutky z domácí úrody. Padlo lečo, které jsem přidala ke kuřecím stehnům, přidala jsem tenké párky, které tomu dali správnou chuť. Někdo lečo dělá i s klobásou nebo s párečkem, tehdy už nemusíte přidávat do omáčky tenké párky. Postačí ty, které jste již při zavařování dali do leča. Určitě vyzkoušejte, nám doma to velmi chutná. Autor: HeMiShEk

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

4 - 5 ks

kuřecích stehen

10 ks

tenkých párků

3 ks

cibule

1 sklenice

zavařeného leča

7 stroužků

česneku

na zahuštění

polohrubá mouka

podle potřeby

olej

sůl, pepř

koření na drůbež

voda

Postup receptu

Vytisknout

Kuřecí stehna si umyjeme a rozkrojíme na čtvrtky. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na drůbež. Dáme do misky a zatím necháme ležet.
Rozehřejeme troubu a dáme do ní pekáč s menší vrstvou oleje. Mezitím si nakrájíme cibuli na půl kolečka. Vyndáme pekáč z trouby a dáme do něj cibuli.
Vrátíme zpět a chvilku pečeme. Cca 5 minut. Promícháme a zase chvíli pečeme. Pak přidáme maso. Zaděláme alobalem a dáme péct. Po cca 15 minutách maso obrátíme a pečeme z druhé strany. Opět pod alobalem.
Po dalších 15 minutách zase otočíme a zase zaděláme alobalem. Pak pečeme 10 minut. Vyndáme z trouby a přidáme lečo. nalijeme trochu vody a promícháme. Zaděláme zase alobalem a dáme péct.
Mezitím si nakrájíme párky na kolečka a oloupeme česnek. Po 10 minutách vytáhneme pekáč a přidáme párky, prolisovaný česnek a polohrubou mouku rozmíchanou v trošce vody. Promícháme. Zaděláme alobalem a necháme cca 10 minut ještě v troubě.
Pak už jen můžeme nandat na talíře. Podáváme s čerstvým chlebem. Maso se úplně rozpadá a je výborné a šťavnaté. Přeji dobrou chuť.=)

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Kuře na leču s párečkem

Sezónní recepty

Nejnovější recepty a články

Objevte nové recepty

Populární kategorie

Video ochutnávky

Sbírky receptů