Kuře na paprice

Kuře na paprice. Autor: sonizna

Přidal:, 21.12.2015
Kategorie: Kuřecí, Maso, Oběd, Omáčky
Recept Kuře na paprice

Suroviny

2 kskuřecí stehna
200 gtěstoviny
2 kscibule
1/2 lžičkysůl
2 lžícemletá sladká paprika
50 gmáslo
150 mlsmetana
30 gmouka hladká

Postup přípravy

  1. Kuřecí stehna omyjeme a osolíme a posypeme mletou paprikou.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  2. Cibuli nakrájíme najemno. Osmahneme ji na másle dosklovita a poté přidáme kuřecí stehna. Ta take opečeme a poté podlijeme vodou.
  3. Dusíme 45 minut do měkka.Tip: Jahodový džem bez chemie
  4. Poté vyjmeme kuřecí stehna a omáčku propasírujeme (nebo rozmixujeme tyčovým mixérem).
  5. Smetanu smícháme s moukou a vlijeme ji do omáčky. Povaříme tak 15 minut.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  6. Během těchto patnácti minut si uvaříme těstoviny podle návodu.
  7. Na konci vaření do omáčky dáme prohřát stehna.
  8. Kuřecí stehna podáváme s těstovinami přelité omáčkou.