Kuřecí plátek se žampionovou omáčkou
Kuře na paprice
Kuře na paprice. Autor: sonizna
Suroviny
2 kskuřecí stehna
200 gtěstoviny
2 kscibule
1/2 lžičkysůl
2 lžícemletá sladká paprika
50 gmáslo
150 mlsmetana
30 gmouka hladká
Postup přípravy
- Kuřecí stehna omyjeme a osolíme a posypeme mletou paprikou.
- Cibuli nakrájíme najemno. Osmahneme ji na másle dosklovita a poté přidáme kuřecí stehna. Ta take opečeme a poté podlijeme vodou.
- Dusíme 45 minut do měkka.
- Poté vyjmeme kuřecí stehna a omáčku propasírujeme (nebo rozmixujeme tyčovým mixérem).
- Smetanu smícháme s moukou a vlijeme ji do omáčky. Povaříme tak 15 minut.
- Během těchto patnácti minut si uvaříme těstoviny podle návodu.
- Na konci vaření do omáčky dáme prohřát stehna.
- Kuřecí stehna podáváme s těstovinami přelité omáčkou.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)