Kuřecí galantina s bramborami

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Někdy jsem měla problém vykostit kuře, ale po letech jsem získala praxi a už mi to jde od ruky. Nebojte se, zvládnete to i vy a vykouzlíte skvělý oběd, který bude chutnat každému. Autor: Romča

Romča Važa · 1.6.2020

Kuřecí galantina s bramborami

Name: Kuřecí galantina s bramborami
Prep time: 55 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 1 ks kuře; 500 g mleté vepřové maso; 1 ks klobása chorizo; malá sklenička olivy s papričkou; 1 ks vejce; hrst nasekané petrželky; 1 ks červená paprika; dle chuti sůl, pepř

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne Večeře

55 min

Čas přípravy

60 min

Čas vaření

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

kuře

500 g

mleté vepřové maso

1 ks

klobása chorizo

malá sklenička

olivy s papričkou

1 ks

vejce

hrst

nasekané petrželky

1 ks

červená paprika

dle chuti

sůl, pepř

Postup receptu

Vytisknout

55 min

Čas přípravy

60 min

Čas vaření

Kuře vykostíme na plát, který přikryjeme folií a naklepeme. Osolíme a opepříme.
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, nasekanou petrželkou, vajíčkem, nakrájenou klobásou a olivami. Pozor na sůl, klobása i olivy jsou slané.
Vše promícháme a uděláme váleček, dáme doprostřed kuřecího plátu a konce plátu spojíme jehlou. Svážeme potravinářským provázkem. Osolíme a potřeme olejem.
Pečeme na mřížce v troubě na 190 st. asi 50-60 minut podle typu trouby.

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Kuřecí galantina s bramborami

Sezónní recepty

Nejnovější recepty a články

Populární kategorie

Video ochutnávky

Sbírky receptů