Do jogurtu přidáme na drobno nakrájený fenykl nebo kopr (každý dle vlastní chuti), nasekaný česnek, sůl a pepř a důkladně promícháme.
Prsa nakrájíme na nudličky a dáme je do jogurtové směsi. Necháme marinovat cca 30-60 minut. Čím déle se kuřecí maso bude marinovat, tím bude jemnější.
Kuřecí maso osmahneme na rozpáleném oleji na pánvi a pak přilijeme zbylou jogurtovou marinádu. Necháme přejít varem a podáváme s nasekanou jarní cibulkou, brambory nebo rýží.