Kuřecí polévka s celestýnskými nudlemi

Přidal: HeMiShEk, 6.6.2016
Kategorie: Kuřecí vývar, Polévky, Oběd, Část dne
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Kuřecí polévka s celestýnskými nudlemi. Autor: HeMiShEk
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: HeMiShEk, 6.6.2016
Kategorie: Kuřecí vývar, Polévky, Oběd, Část dne
SUROVINY
Polévka:
1 kskuřecí stehno
1 ksmrkev
1 ksceler
1 kscibule
5 kuličeknového koření
10 kuličekpepře
3 ksbobkového listu
1 listlibečku
sůl
voda
Nudle:
vejce
hladká mouka
mléko
sůl
popřípadě bylinky
- Kuřecí stehno si omyjeme a dáme do hrnce. Přidáme nakrájenou mrkev a celer. Cibuli si oloupeme o rozřízneme na čtvrtiny. Přidáme do hrnce. Dáme tam veškeré koření a osolíme. Zalijeme vodou a dáme vařit.
- Jakmile je stehno uvařené, vytáhneme ho a obereme maso. Z vývaru vytaháme nechtěné koření. Maso vrátíme zpět a polévka je hotová.
- Nudle si připravíme tak, že smícháme všechny suroviny a smažíme jako palačinky. Poté je srolujeme a nakrájíme na proužky. Těsto dělám od oka.
- Podle toho jak se mi povede první si těsto upravím. Přeji dobrou chuť.=)
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Kuracia polievka s celestýnskymi rezancami.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hühnerbrühe mit Frittaten an.
KOMENTÁŘE K RECEPTU