Kuřecí polévka s celestýnskými nudlemi

Kuřecí polévka s celestýnskými nudlemi. Autor: HeMiShEk

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Polévka:

1 kskuřecí stehno

1 ksmrkev

1 ksceler

1 kscibule

5 kuličeknového koření

10 kuličekpepře

3 ksbobkového listu

1 listlibečku

sůl

voda

Nudle:

vejce

hladká mouka

mléko

sůl

popřípadě bylinky

Podobné recepty

Rychlá rajská polévka

Sýrovo-rohlíková polévka za pár kaček

Játrové halušky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Kuřecí stehno si omyjeme a dáme do hrnce. Přidáme nakrájenou mrkev a celer. Cibuli si oloupeme o rozřízneme na čtvrtiny. Přidáme do hrnce. Dáme tam veškeré koření a osolíme. Zalijeme vodou a dáme vařit.
2. Jakmile je stehno uvařené, vytáhneme ho a obereme maso. Z vývaru vytaháme nechtěné koření. Maso vrátíme zpět a polévka je hotová.
3. Nudle si připravíme tak, že smícháme všechny suroviny a smažíme jako palačinky. Poté je srolujeme a nakrájíme na proužky. Těsto dělám od oka.
4. Podle toho jak se mi povede první si těsto upravím. Přeji dobrou chuť.=)

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze