Kuřecí řízky plněné mandlemi

Recept Kuřecí řízky plněné mandlemi

Přidal: , 11.11.2018

Kategorie: Sváteční pečení, Kuřecí, Maso, Vánoce, Oběd

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Naše tradiční jídlo v neděli. Ať už plněné nebo klasické řízky jsou u nás doma velmi oblíbené. Tuto neděli jsem je připravovala s mandlemi. Byly vynikající. Určitě vyzkoušejte, mandle můžete obměňovat i za jiné ořechy. Autor: Makronka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 11.11.2018

Kategorie: Sváteční pečení, Kuřecí, Maso, Vánoce, Oběd

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

4 kskuřecí prsa
50-70 gmandle
120 gmáslo
dle chutisůl
1 ksvejce
trojobal - mouka, vejce, strouhanka
olej nebo přepuštěné máslo na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Váleček masa naplněný válečkem z pražených mandlí a másla, obalený v trojobalu a usmažený nadchne každého, kdo má rád mandle a chutné jemné jídlo. Máslo, které se smažením rozpustí, způsobí, že je maso krásně šťavnaté.
  2. Spaříme, oloupeme, opražíme a nahrubo nasekáme mandle. Zchladlé smísíme s máslem, utvoříme 4 malé válečky a necháme je v mrazáku ztuhnout.
  3. Kuřecí prsa naklepeme v pěkný tenký řízek, potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme. Nyní do každého řízku vložíme ztuhlý váleček mandlového másla, pevně zabalíme a zpevníme jehlou na závitky.
  4. Obalíme v trojobalu, vložíme do vyšší vrstvy rozpáleného tuku, aby závitky plavaly, a usmažíme.
  5. Podáváme s vařenými brambory a kompotem nebo salátem.

Můj blog:Mlsoty

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit