Kuřecí řízky podle Číňanů

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Pokud vás už nebaví jíst klasicky smažené řízky, vyzkoušejte je připravit na čínský způsob. Lahodná omáčka, která je sladká a zároveň i slaná je opravdu super.

Gaštanka · 18.4.2016

Kuřecí řízky podle Číňanů

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne Čínská kuchyně Národní kuchyně

Pokud vás už nebaví jíst klasicky smažené řízky, vyzkoušejte je připravit na čínský způsob. Lahodná omáčka, která je sladká a zároveň i slaná je opravdu super.

Doporučit0 0 59

Sdílet na Facebooku

Suroviny

3 ks

klasické obalované kuřecí řízky

50 g

máslo

1 ks

cibule

1 ks

česnek

2 lžičky

kari koření

1 kostka

kuřecí bujón

2 lžíce

sójová omáčka

3 lžíce

bílé víno

1 lžička

med

1,5 lžíce

kukuřičný škrob

125 ml

voda

Postup receptu

Vytisknout

Cibuli nakrájíme na drobno a na rozpáleném másle ji osmažíme do zlata. Přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce osmahneme. Ne dlouho, jinak česnek zhořkne.
Přidáme kari koření, bujón, který jsme rozpustili ve vodě a necháme přejít varem. Pak přidáme sójovou omáčku, víno a necháme na nejnižším ohni vařit cca 10 minut.
V malém množství vody rozmícháme kukuřičný škrob a za stálého míchání ho přidáme do omáčky. Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme lžičku medu a krátce vaříme.
Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky a zalijeme je připravenou omáčkou. Podáváme s brambory, rýží nebo zeleninovým salátem.

Doporučit0 0 59

Sdílet na Facebooku