Kuřecí steak se sýrem a brusinkami

Klasický oběd, kuřecí prsa se sýrem a sladkou, brusinkovou omáčkou. K tomu jako příloha vařené brambory. Zahnali jsme hlad. Autor: Adddy

8
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

4 kskuřecí steaky

dle chutisůl, pepř

dle chutigrilovací koření

4 plátkyčedaru

Brusinková omáčka:

4 lžícebrusinkového džemu

200 mlvody

půl kostkymasoxu

špetkutymiánu

Podobné recepty

Kachna se zelím a bramborovým knedlíčkem

Hráškovo-rybí karbanátky

Bramboráčky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Steaky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme z obou stran.
2. Když steak otočíme, na opečenou stranu položíme plátek sýra a necháme ho roztavit. Sundáme steaky z pánvičky a uchováme je v teple.
3. Do výpeku přidáme brusinkový džem, 200ml vody, špetku tymiánu a převaříme.
4. Brusinkovou omáčkou přelijeme steaky a podáváme s bramborem. Dobrou chuť!

8
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze