NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Kuřecí stehna na smetaně s bramborami. Oblíbená klasika z jednoho pekáče.
Kuřecí stehna na smetaně s bramborami. Oblíbená klasika z jednoho pekáče.
Recept Kuřecí stehna na smetaně s bramborami. Oblíbená klasika z jednoho pekáče.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Milada Sumková

Není nic lepšího než vůně pečeného kuřete s bramborami, která provoní celou kuchyni. Tento recept je důkazem, že jednoduchá jídla bývají ta nejlepší – šťavnatá stehna, krémová smetana a jemně zapečené brambory vytvoří spolu dokonalý oběd pro celou rodinu. Autor: Milada Sumková

Naďa Černá Naďa Černá    ·   8.9.2025

Kuřecí stehna na smetaně s bramborami. Oblíbená klasika z jednoho pekáče.

Není nic lepšího než vůně pečeného kuřete s bramborami, která provoní celou kuchyni. Tento recept je důkazem, že jednoduchá jídla bývají ta nejlepší – šťavnatá stehna, krémová smetana a jemně zapečené brambory vytvoří spolu dokonalý oběd pro celou rodinu. Autor: Milada Sumková

20 min
Čas přípravy
95 min
Čas vaření
Suroviny
podle potřeby
kuřecí stehna
podle chuti
sůl
podle chuti
koření
podle potřeby
olej
podle potřeby
brambory
podle potřeby
koření na americké brambory
100 ml
voda
200 ml
33 % smetana
Postup receptu
Vytisknout
20 min
Čas přípravy
95 min
Čas vaření

Výhodou tohoto jídla je, že všechno připravíte v jednom pekáči, takže si ušetříte čas i nádobí. Brambory nasáknou šťávu z masa a spolu se smetanou vytvoří lahodný základ, který si každý rád naloží na talíř.

  1. Kuřecí stehna vložíme do misky, osolíme, okořeníme a pokapeme olejem. Promícháme a necháme odpočívat.
  2. Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka a uložíme do pekáče. Osolíme a přidáme koření na americké brambory.
  3. Na připravené brambory poklademe stehna, pokapeme je olejem, podlijeme vodou a pečeme na 190 °C asi 1,5 hodiny.
  4. Během pečení pokrm třikrát podlijeme smetanou ke šlehání.
  5. Před koncem zvýšíme teplotu na 220 °C, zapneme funkci gril a pečeme ještě 5 minut dozlatova.

Kuřecí stehna na smetaně jsou ideálním receptem, když chcete připravit sytý oběd bez složitého vaření. Kombinace jemného masa, lahodné smetany a zapečených brambor potěší každého – a ze stolu zmizí dřív, než se nadějete. Chcete vyzkoušet z kuřecího masa něco jiného? Vsaďte například na tyto francouzské řízky.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář