Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách

Vynikající tip na oběd. Pokud máte rádi šťavnatá kuřecí stehýnka, určitě si je připravte s marinádou ze zakysané smetany, česneku a bylinek. Jako přílohu jsem podávala klasickou rýži, ale můžete i bramborový salát. Byla to lahůdka. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 10.1.2016
Kategorie: Hlavní jídla

Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách

1613
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1,3 kgkuřecí stehna

1 kelímekzakysaná smetana

1 kscitron - šťáva

4 stroužkyčesnek

1/2 lžičkysušené oregano

2 lžícerostlinný olej

sůl, pepř

nasekaná čerstvá petrželka

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

V misce připravíme smetanovou marinádu.
Zakysanou smetanu smícháme s oreganem, citronovou šťávou, můžete přidat i nastrouhanou citronovou kůru, prolisovaným česnekem a olejem. Osolíme a opepříme podle chuti a pořádně lžící mícháme, aby se všechny chutě propojily. Nakonec přidáme čerstvou nasekanou petrželku.
Kuřecí stehýnka, které jsme očistili a umyli vložíme do plastového sáčku, přidáme marinádu a důkladně protřepeme, aby se marinádou obalily všechny části masa.
Sáček s masem a marinádou vložíme na půl hodiny do lednice a pak je vyjmeme, položíme do zapékací mísy (marinádu důkladně lžící vyjmeme ze sáčku a ještě jí potřeme stehna v misce) a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.
Pečeme při teplotě 180 stupňů 50-60 minut.