Kuřecí stehýnka s hroznovým vínem

Kuřecí stehýnka s hroznovým vínem. Autor: Draculinka

2
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

8 kskuřecí stehýnka

4 lžícegrappa (nebo slivovice)

3 lžícepanenský olivový olej

2 snítkytymián

200 mlbílé víno

400 ghrozny

1 lžícemed

1 lžícemáslo

1 lžícecitronová šťáva

nasekaná petrželka

sůl a pepř

Podobné recepty

Quesadilla s kuřecím masem a goudou

Kuřecí na paprice

Obrácený kuŕecí řízek s bramborovou kaší

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Stehýnka osolíme, opepříme, potřeme grappou a necháme odležet. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.Tip: 22 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky
2. V pekáči rozehřejeme olej a opečeme na něm stehýnka. Přihodíme snítky tymiánu, podlijeme 150 ml vína a přesuneme do trouby. Pečeme asi hodinu, dokud není maso měkké, stehýnka během pečení otáčíme.
3. Přidáme kuličky vína, rozpůlené a bez pecek a vše přelijeme zbylým vínem s rozmíchaným medem. Dopečeme na barvu, vmícháme máslo a chuť doladíme citronovou šťávou. Posypeme petrželkou a podáváme s bramborovým pyré nebo šťouchanými bramborami.Tip: Velikonoční tlačenka se salámem a zeleninou

2
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze