Kvasnicové vánoční zvonečky
Přidal: Triniti, 21.12.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tak toto je vánoční cukroví mého dětství. Někdy moje mamka ani jiné nedělala. Měli jsme zvonečky, proto kvasnicové jsou pouze zvonky, ale vy pokud chcete, klidně si vyrobte i jiné tvary. Někdy obaluji i v směsi moučkového cukru a skořice a někdy pouze v moučkovém cukru s vanilkou. Určitě vyzkoušejte, jednička z vánočního pečení. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 21.12.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
SUROVINY
400 ghladké mouky
250 gmáslo
3 lžícemléka
20 gčerstvých kvasnic
1 lžícemoučkového cukru
moučkový a vanilkový cukr na obalení
- Na pracovní desku prosejeme hladkou mouku, uděláme důlek a do něj nalijeme mléko, přidáme cukr a rozdrtíme droždí.
- Na mouku nastrouháme studené máslo a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na minimálně hodinu do chladničky.
- Odleželé těsto vyjmeme z lednice, rozválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrojíme různé tvary. Toto vánoční cukroví u nás je stále zvonkové.
- Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 minut.
- Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru, do kterého jsme přidali i vanilku.
KOMENTÁŘE K RECEPTU