Květáková polévka s petrželkovými nočky

Květáková polévka s petrželkovými nočky. Autor: Lenulka

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Suroviny :

2 ksmrkve

1 kscibule

1/2květáku

sůl, pepř

petrželka

Petrželkové nočky :

1 ksvejce

30 gmásla

100 gstrouhanky

petrželka

sůl, pepř

Podobné recepty

Polévka z červené čočky s bramborem

Dýňová polévka

Polévka z pečených paprik

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky, květák rozebereme na růžičky. Dáme do hrnce s vodou a pomalu vaříme.
2. Připravíme si nočky - máslo utřeme s vejcem, vmícháme strouhanku, jemně nasekanou petrželku, osolíme, opepříme. Z hmoty tvoříme kulaté nočky, které vložíme do vařící se polévky. Vaříme ještě asi 6 minut.
   
3. Před podáváním ještě přidáme do polévky nasekanou petrželku.
   

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze