Květákový mozeček s bramborovou kaší

Květákový mozeček s bramborovou kaší. Autor: Lenulka

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Suroviny :

1 kskvěták

6 ksvejce

sůl, pepř

cibule nebo pórek

olej

pažitka

Podobné recepty

Vepřové výpečky se zelím a knedlíkem

Opilé kuře s rozmarýnem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Květák uvaříme a necháme vychladnout. Potom ho nakrájíme. Pórek nebo cibuli nakrájíme a na trošce oleje na pánvi osmažíme. Přidáme nakrájený květák a prohřejeme.
   
2. Nakonec přidáme osolená a opepřená vajíčka a za stálého míchání necháme vajíčka dojít - dosmažit. Dbáme na to, aby květák zůstal jako růžičky - moje děti ho takto mají rády. / Školní mozeček ve formě rozvařené kaše nesnáší/.
   
3. Květákový mozeček podáváme s bramborovou kaší nebo s brambory.
4. Mozeček i bramborovou kaši ještě posypeme nakrájenou pažitkou. Doplníme ještě zeleninovou oblohou nebo salátem.
   

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze