NejRecept.cz Část dne Oběd Kvetoucí zapékaná zelenina
Kvetoucí zapékaná zelenina
Recept Kvetoucí zapékaná zelenina
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   24.9.2015

Kvetoucí zapékaná zelenina

Kvetoucí zelenina přelitá smetanovou nádivkou se sýrem. Na vrchu opečený česnek. Dobrou chuť!

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 ks
cuketa
1 ks
velká mrkev
2 ks
rajče
3 ks
vejce
100 g
zakysaná smetana
50 g
tvrdý sýr
3 stroužky
česnek
sůl, pepř
olej nebo máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cuketu a mrkev nakrájíme na tenké proužky škrabkou na brambory. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
  2. Každý pásek cukety a mrkve srolujeme a poklademe je střídavě do zapékací misky, kterou jsme vymastili olejem nebo máslem. Po krajích poklademe rajčata.
  3. V misce smícháme vajíčka, smetanu a nastrouhaný tvrdý sýr. Touto směsí zalijeme povrch "kvetoucí" cukety a mrkve.
  4. Česnek nakrájíme na drobno a posypeme vrch. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu.

Zdroj: Vk

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář