Kynuté bochánky s jogurtem a sýrem

Nadýchané bochánky s jogurtem a sýrem Gouda.

130
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

500 ghladká mouka

1 ksvejce

250 mlvoda

1/2 kostkydroždí

3 lžíceolej

1 lžičkakr. cukr

1 lžícesůl

Na vrch:

200 mlbílý jogurt

1 ksvejce

1 lžíceolej

100 ggouda

oregano, sůl, pažitka

Podobné recepty

Pařížské rohlíčky

Fantastický recept na pravé belgické wafle

Trdelníky s ořechovou drobenkou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. 100 ml vody ohřejeme, přidáme cukr a mícháním ho rozpustíme. Přidáme droždí a necháme na teplém místě vykynout kvásek.
2. Všechny ostatní suroviny na těsto dáme do misky a smícháme. Přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout jednu hodinu.
   
3. Po vykynutí těsto rozdělíme na 10-12 částí a vytvarujeme placky. Potřeme je jogurtem, do kterého jsme přidali vajíčko, olej, oregano, sůl a nasekanou pažitku.
4. Vrch posypeme strouhaným sýrem a necháme kynout 10 minut. Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 220 stupňů cca 10 minut.
   

130
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze