Pudinkové řezy se zakysanou smetanou
Kynuté bochánky s jogurtem a sýrem
Nadýchané bochánky s jogurtem a sýrem Gouda.
Suroviny
Budeme potřebovat:500 ghladká mouka
1 ksvejce
250 mlvoda
1/2 kostkydroždí
3 lžíceolej
1 lžičkakr. cukr
1 lžícesůl
Na vrch:200 mlbílý jogurt
1 ksvejce
1 lžíceolej
100 ggouda
oregano, sůl, pažitka
Postup přípravy
- 100 ml vody ohřejeme, přidáme cukr a mícháním ho rozpustíme. Přidáme droždí a necháme na teplém místě vykynout kvásek.Tip: 33 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Vánoce nebo Velikonoce
- Všechny ostatní suroviny na těsto dáme do misky a smícháme. Přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout jednu hodinu.
- Po vykynutí těsto rozdělíme na 10-12 částí a vytvarujeme placky. Potřeme je jogurtem, do kterého jsme přidali vajíčko, olej, oregano, sůl a nasekanou pažitku.Tip: Velikonoční babiččin mazanec
- Vrch posypeme strouhaným sýrem a necháme kynout 10 minut. Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 220 stupňů cca 10 minut.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)