NejRecept.cz Dezerty Moučníky Kynuté šátečky s tvarohem a drobenkou
Kynuté šátečky s tvarohem a drobenkou
Recept Kynuté šátečky s tvarohem a drobenkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Danula Vašíčková    ·   29.5.2018

Kynuté šátečky s tvarohem a drobenkou

Není nad klasiku... Když jsem před lety pracovala v obchodě, byla tohle moje obligátní snídaně. Doslova za běhu jsem vysrkla studenou černou kávu a zhltla dva právě přivezené a ještě vlažné tvaroháčky z místní pekárny. Autor: Danula

Suroviny

Těsto:

300 g
hladké mouky
100 g
polohrubé mouky
40 g
moučkového cukru
1/2 lžičky
soli
1/2 kostky
čerstvého droždí
200 ml
vlažného mléka
100 ml
oleje
1 ks
žloutek

Tvarohová náplň:

500 g
měkkého vaničkového tvarohu
1 ks
žloutek
moučkový cukr dle chuti
1 lžíce sušené citronové kůry
2 lžíce vanilkového pudinku bez vaření Olé od dr. Oetkera

Drobenka:

1 bal.
vanilkový cukr
2 lžíce
polohrubé mouky
1 vrchovatá lžíce změklého másla
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Na pomaštěné pracovní desce vyválíme velký obdélník, rozdělíme na 12 čtverců, do středu každého z nich dáme lžíci náplně, růžky potřeme rozšlehaným bílkem a poté přetáhneme vždy dva protilehlé hodně přes sebe, aby nám náplň zůstala hezky uvnitř.
  2. Těsně před pečením pak můžeme pro jistotu ještě svrchu zapíchnout párátko a cípky tak zajistit proti rozjíždění. Příprava receptu Kynuté šátečky s tvarohem a drobenkou, krok 1:-)
  3. Hotové šátečky klademe na plech s pečícím papírem a necháme pod igelitem asi 20 minut kynout. Poté je potřeme bílkem, posypeme lehce drobenkou a pečeme asi 25 minut na 170 stupňů.
  4. Ještě teplé zastříknu rumem, aby pěkně voněly.
  5. Tvarohová náplň a drobenka: 
    Všechny suroviny společně v misce důkladně promícháme.
Komentáře k receptu
Rouss    ·   20.1.2022   ·   Odpovědět   ·  

Děkuji za receptik.vyzkoušela jsem a chutnalo celé rodině. Jsou prostě chutné,a božské.Mohu jen doporučit

NejLucka NejLucka    ·   23.1.2022   ·   Odpovědět   ·  

díky :)

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář