Kynuté sluníčka se šunkou a sýrem
Přivolejte sluníčko vynikajícím kynutým slaným pečivem. Sluníčka plněné šunkou a sýrem.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Těsto:
1 kghladká mouka
500 mlmléka
100 mlolej
1 ksvejce
1 ksbílek
1 lžíceocet
2 lžičkysůl
1 lžičkakr. cukr
1 kostkadroždí
Dále budeme potřebovat:
250 gšunka
100 gtvrdý sýr
2 lžícekečup
vejce na potření
oregano na posypání
- Trochu mléka zahřejeme, přidáme cukr a droždí. Necháme vzejít kvásek.
- V druhé misce smícháme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme odpočívat zakryté utěrkou 15 minut. Vykynuté těsto rozdělíme na polovinu.
- Každý kousek těsta rozválíme na tenký plát a vykrájíme 2 stejně velká kolečka. Jedno kolečko ostrým nožem nakrájíme (pouze vnitřek, neprocházíme až ven) do tvaru hvězdičky. Zářezy - trojúhelníčky vybereme von (vytvoříme paprsky). Znovu vykrojíme 2 kolečka, ale už menší a znovu nakrájíme jako to první. Položíme je do středu většího a znovu zářezy - trojúhelníčky vybereme ven a máme sluníčko hotové. Jedno sluníčko se skládá ze 4 kroužků (2 větších a 2 menších).
- Vrch můžete ještě pokapat kečupem a posypat oreganem. Necháme zakryté stát cca 15 minut.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU