Čokoládovo - kokosové řezy
Kynuté věnečky s třešňovou nádivkou
Pokud vám ještě zbyly třešně, připravte si chutné kynuté věnečky. Místo třešní můžete použít i jiné ovoce, jaké máte doma.
Suroviny
Těsto:500 gpolohrubá mouka
25 gčerstvé droždí
3/4 šálkumléko
2 lžícekr. cukr
2 ksvejce
60 gmáslo
1/2 lžičkysůl
Nádivka:1,5 šálkutřešně
1/2 šálkukr. cukr
1/2 lžícepomerančová kůra
Podobné recepty
Postrouhané tvarohovo - kokosové řezy
Buchty na páře s mákem (i vanilkovým pudinkem)
Postup přípravy
- Mléko ohřejeme, přidáme cukr a mícháním ho rozpustíme. Přidáme čerstvé droždí a necháme vzejít kvásek. Ostatní suroviny smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které se nelepí na ruce.
- Zpracované těsto zakryjeme fólií a odložíme do ledničky na 2 hodiny (těsto může být v chladničce i jeden celý den).
- Připravíme si nádivku. Třešně zbavíme pecek, vložíme je do mixéru, přidáme kr. cukr a pomerančovou kůru a rozmixujeme. Pokud nemáme doma mixér, třešně dáme do hrnce, přidáme cukr i kůru a vaříme, dokud se třešně nerozvaří.
- Těsto vyjmeme z lednice, na pracovní desce ho rozválíme na tenký obdélník, potřeme třešňovou nádivkou a kraje cesta přeložíme směrem do středu. Nakrájíme na proužky a každý pásek stočíme do věnečku.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 210 stupňů cca 12 - 15 minut. Upečené můžeme posypat moučkovým cukrem.
Zdroj: Vk
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)