NejRecept.cz Dezerty Koláče Kynutý meruňkový koláč z nejjednodušího těsta
Kynutý meruňkový koláč z nejjednodušího těsta
Recept Kynutý meruňkový koláč z nejjednodušího těsta
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Jana Jančíková

Pokud máte doma meruňky a chcete upéct výborný a ne příliš komplikovaný koláč, určitě vyzkoušejte tuto klasiku. Nadýchané kynuté těsto, meruňky a drobenka jsou něco, co vždy všichni ocení a pochutnají si na tom. Autor: Jana Jančíková

NejLucka NejLucka    ·   31.5.2024

Kynutý meruňkový koláč z nejjednodušího těsta

Pokud máte doma meruňky a chcete upéct výborný a ne příliš komplikovaný koláč, určitě vyzkoušejte tuto klasiku. Nadýchané kynuté těsto, meruňky a drobenka jsou něco, co vždy všichni ocení a pochutnají si na tom. Autor: Jana Jančíková

20 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Suroviny
500 g
polohrubá mouka
2 ks
vejce
250 ml
teplé mléko
3/4 ks
droždí
10 lžic
krystalový cukr
150 ml
olej
špetka
sůl
podle potřeby
meruňky

Drobenka:

podle potřeby
moučkový cukr
podle potřeby
polohrubá mouka
podle potřeby
máslo
Postup receptu
Vytisknout
20 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření

Pokud máte na zahradě jiné domácí ovoce, určitě vyzkoušejte tento recept i s jahodami, malinami nebo třešněmi. Základ je mít dobrý recept na těsto, ovoce si už můžete zvolit podle chuti. Tento koláč je velmi univerzální a vždy chutná skvěle, ať už použijete jakékoliv sezónní ovoce. Výsledek bude vždy lahodný a osvěžující.

  1. Z mléka, cukru a droždí si uděláme kvásek, který přidáme k ostatním ingrediencím.
  2. Vypracujeme těsto, které necháme minimálně hodinu kynout, můžeme ho mezitím i promísit.
  3. Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
  4. Poklademe nakrájené meruňky.
  5. Posypeme drobenkou z mouky, cukru a másla.
  6. Pečeme na 180 stupních asi 30 minut, je třeba to kontrolovat.
  7. Do těsta můžeme přidat i trošku více mléka, koláč tak bude vláčnější a pokud ho dáme na plech 30x40cm, tak bude trošku nižší, alespoň budete mít více meruněk.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář