Lahodná celerová pomazánka

1. Celer očistíme a překrojíme na polovinu. V horké osolené vodě ho uvaříme do měkka.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
2. Jablko nastrouháme na jemném struhadle, uvařený celer na hrubém struhadle a v misce spolu promícháme. Přidáme nadrobno nakrájená uvařená vejce, zakysanou smetanu, majonézu, citrónovou šťávu, ochutíme solí a pepřem.
3. Necháme minimálně hodinu stát v chladničce, aby se všechny chutě propojily a podáváme s čerstvým, křupavým pečivem.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.

Zdroj: Coolinarika