NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Jednohubky Lahodná sýrovo-vaječná pomazánka na Silvestra. Recept od dcery, který připravuji pravidelně.

Lahodná sýrovo-vaječná pomazánka na Silvestra. Recept od dcery, který připravuji pravidelně.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Alena Borchová

Na tuto výbornou sýrovo-vaječnou pomazánku jsem nedávno dostala tip od dcery a od té doby ji dělám skoro pořád. Chutná výborně a hodí se na čerstvé pečivo i opečený toust. Určitě ji budu dělat i na letošní silvestrovskou oslavu. Autor: Alena Borchová

Naďa Černá · 30.12.2024

Lahodná sýrovo-vaječná pomazánka na Silvestra. Recept od dcery, který připravuji pravidelně.

Name: Lahodná sýrovo-vaječná pomazánka na Silvestra. Recept od dcery, který připravuji pravidelně.
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 150 g uzený sýr; 3 ks vejce; 1 ks mrkev; 3 – 4 stroužky česnek; 2 špetky sůl; 1/2 lžičky mletá červená paprika; 1 lžíce majonéza; 1 lžíce zakysaná smetana

Silvestr a Nový rok Sváteční pečení 15 minutovky Jednohubky Narozeniny

Na tuto výbornou sýrovo-vaječnou pomazánku jsem nedávno dostala tip od dcery a od té doby ji dělám skoro pořád. Chutná výborně a hodí se na čerstvé pečivo i opečený toust. Určitě ji budu dělat i na letošní silvestrovskou oslavu. Autor: Alena Borchová

10 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

150 g

uzený sýr

3 ks

vejce

1 ks

mrkev

3 – 4 stroužky

česnek

2 špetky

sůl

1/2 lžičky

mletá červená paprika

1 lžíce

majonéza

1 lžíce

zakysaná smetana

Postup receptu

Vytisknout

10 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Domácí pomazánky mám velmi ráda. Mohu si je upravit přesně podle své chuti a dají se připravit na nespočetně mnoho způsobů. Jednou z mých oblíbených je i tato sýrovo-vaječná, kterou často dělám k večeři, na oslavy nebo na různá posezení s blízkými.

Vejce uvaříme natvrdo. Když vychladnou, nakrájíme je nadrobno.
Mrkev oloupeme, nastrouháme a přidáme k vejcím.
K vejcím poté přidáme nastrouhaný uzený sýr, prolisovaný česnek, sůl, mletou papriku, majonézu a zakysanou smetanu.
Vše důkladně promícháme a pomazánku dáme na chvíli do lednice. Poté můžeme podávat.

Hotovou pomazánku mažeme na čerstvé pečivo nebo chléb. Případně na křupavý toust. Kromě toho k ní můžeme přidat i čerstvou zeleninu. Skvělé jsou rajčata, paprika či dokonce okurka.

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku