NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Tiramisu Lahodné krémové ,,TIRAMISU,,
Lahodné krémové ,,TIRAMISU,,
Recept Lahodné krémové ,,TIRAMISU,,
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   20.3.2015

Lahodné krémové ,,TIRAMISU,,

Lahodné krémové a nepečené TIRAMISU. Kdo má rád kávové zákusky, tak tento skvělý dezert je pro něj jako stvořený. Mňam! Já jsem měla velkou chuť na něco tradiční, co dělávám doma pořád, když spěchám. Toto je taková rychlovečka, která potěší milovníky kávy. Žloutky se šlehají nad párou, takže se nemusíte bát o syrová vejce v dezertu, což ve většině receptech při tiramisu je pravdou. Určitě zkuste tento recept, je fantastický. Autor: Mineralka

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

4 ks
žloutky
100 g
moučkový cukr
500 g
mascarpone
250 ml
smetana ke šlehání
48 ks
dlouhé dětské piškoty
250 ml
silná černá káva
2 lžíce
rum
kakao na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nad párou vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem do pěny /trvá to cca 15-20 minut stálého šlehání).
  2. Když máme vyšlehanou tuhou pěnu, odstavíme z vodní lázně a necháme vychladnout. Přidáme mascarpone.
  3. Hmotu důkladně spojíme a jako poslední přidáme vyšlehanou smetanu. Znovu důkladně spojíme mixérem.
  4. Do uvařené silné kávy přidáme rum. Připravíme formu, kterou vyložíme dětskými piškoty, které jsme namáčeli v připravené rumové kávě.
  5. Navrstvíme jednu polovinu krému, znovu naskládáme namočené piškoty a navrstvíme zbylý krém.
  6. Vrch posypeme kakaem a odložíme do lednice nejlépe na celou noc. Dobrou chuť!
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář