Šlehačkové vánoční rohlíčky

Už jste zkoušeli připravit kokosové vánoční rohlíčky ze šlehačky? Jsou nadýchané, jemné, křehké a rozplývají se na jazyku.

Recept Šlehačkové vánoční rohlíčky

Suroviny

Těsto:
450 gpolohrubá mouka
100 gstrouhaný kokos
250 gmásla
1 ksžloutek
100 gmoučkový cukr
230 mlsmetana ke šlehání 33%
1/4 lžičkyprášek do pečiva
1 bal.vanilkový cukr
Dále budeme potřebovat:
100 gčokoláda na vaření
20 gcera
moučkový cukr na obalování

Postup přípravy

  1. Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočívat v ledničce 2 hod.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  2. Z těsta vytvarujeme menší rohlíčky, nebo dáme do formiček, které naskládáme na plech a pečeme při 180 stupňů cca 20 min.
  3. Po upečení rohlíčky obalíme v prosátem moučkovém cukru a po vychladnutí konce namočíme do čokolády.Tip: Jahodový džem bez chemie