NejRecept.cz Část dne Oběd Langoše bez vajíčka. Těsto měkké jako pavučinka a v lednici vydrží i celý týden.

Langoše bez vajíčka. Těsto měkké jako pavučinka a v lednici vydrží i celý týden.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Poprvé jsem zkusila toto těsto, které kyne v mikrotenovém sáčku v chladničce. Těsto vydrží v chladničce až jeden týden, takže péct langoše ze stejného těsta můžete v pondělí a dokonce i v sobotu. Autor: Triniti

Triniti · 1.4.2020

Langoše bez vajíčka. Těsto měkké jako pavučinka a v lednici vydrží i celý týden.

Name: Langoše bez vajíčka. Těsto měkké jako pavučinka a v lednici vydrží i celý týden.
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 500 ml mléko; 250 g zakysaná smetana; 1 kg hladká mouka; 30 g čerstvé droždí; 2 lžičky sůl

Oběd Část dne Večeře Langoše Chuťovky Maďarská kuchyně Národní kuchyně

Poprvé jsem zkusila toto těsto, které kyne v mikrotenovém sáčku v chladničce. Těsto vydrží v chladničce až jeden týden, takže péct langoše ze stejného těsta můžete v pondělí a dokonce i v sobotu. Autor: Triniti

35 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 42

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 ml

mléko

250 g

zakysaná smetana

1 kg

hladká mouka

30 g

čerstvé droždí

2 lžičky

sůl

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

V mléce rozmícháme droždí, přidáme zbylé suroviny a vypracujeme těsto.
Hotové vypracované těsto přendáme do mikrotenového sáčku a uzavřeme. Odložíme do lednice a tam necháme do druhého dne kynout. Použijte trochu větší sáček, aby se nestalo, že těsto nakyne tak, že sáček povolí a praskne.
Na druhý den z těsta odebíráme menší kousky a vytvarujeme langoš, který smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.