NejRecept.cz Část dne Oběd Langošník - koláč, který chutná jako langoš, ale připravíte ho bez smažení

Langošník - koláč, který chutná jako langoš, ale připravíte ho bez smažení

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Léto je tu a s ním spojené pláže, koupaliště, a na koupalištích jako občerstvení nesmí chybět langoš ani hotdog. Pokud však nechcete jíst během letních dnů smažená jídla, zkuste připravit tento koláč, který chutná jako langoš a připravíte ho bez smažení. Peče se v troubě, chutná fantasticky a je zcela jednoduchý na přípravu. Potřete ho zakysanou smetanou, posypete cibulí, slaninou a jemně ho potřete česnekovým olejem. Jaja79

Jaja79 · 25.7.2017

Langošník - koláč, který chutná jako langoš, ale připravíte ho bez smažení

Oběd Část dne Langoše Chuťovky

Léto je tu a s ním spojené pláže, koupaliště, a na koupalištích jako občerstvení nesmí chybět langoš ani hotdog. Pokud však nechcete jíst během letních dnů smažená jídla, zkuste připravit tento koláč, který chutná jako langoš a připravíte ho bez smažení. Peče se v troubě, chutná fantasticky a je zcela jednoduchý na přípravu. Potřete ho zakysanou smetanou, posypete cibulí, slaninou a jemně ho potřete česnekovým olejem. Jaja79

Doporučit0 0 8

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

1 kg

hladká mouka

1/2 kostky

droždí

500 ml

teplá voda

4 ks

uvařené brambory

2 lžičky

sůl

Dále:

250 g

zakysaná smetana

2 ks

vejce

2 ks

cibule

podle chuti

slanina

olej

česnek

rozšlehané vajíčko

Postup receptu

Vytisknout

4 brambory uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout a očistíme.
Nastrouháme je na jemném struhadle, přidáme teplou vodu, rozdrtíme droždí, přidáme sůl a mouku. Vypracujeme těsto, které rukama rozmačkáme na papírem vyložený plech.
Těsto potřeme zakysanou smetanou, do které jsme přidali 2 vajíčka a vrch posypeme nakrájenou cibulí a slaninou. Kraje potřeme také rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
Pečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova.
Hned po dopečení vrch potřeme olejem, do kterého jsme prelisovali česnek.