Likérové špičky - fotopostup
Laskonky s kávovou náplní
U nás doma budou na velikonočním stole. Co budete péct vy? Autor: Monička
Suroviny
6 ksbílku
250 gkr. cukr
2 lžícepolohrubá mouka
160 g%mleté ořechy
Náplň:250 mlmléka
1 kszlatý klas
1 ksvanilkový cukr
3 ksžloutek
200 gmáslo
50 gmoučkový cukr
6 lžicuvařené zrnkové kávy
Postup přípravy
- Bílky vyšleháme s kr. cukrem nad párou do pěny, já jsem šlehané 15 minut.
- Odstavíme a po mírném vychladnutí zamícháme práškový cukr, mleté ořechy a polohrubou mouku. Plech vyložíme pečícím papírem a pomocí formy vytvoříme laskonky tak, že do otvorů pomocí lžíce dáme hromádky sněhu, uhladíme stěrkou a dáme sušit do předem vyhřáté trouby. Nejprve jsem dala na 140 ° C 10 minut, pak jsem sušila 100 ° C, asi 40 minut. Je třeba to sledovat ... Necháme je vychladnout a pak naplníme nádivkou.
- Z mléka, zlatého klasu, vanilkového cukru, žloutek jsem uvařila pudink. Mezitím jsem si vyšlehanou máslo s cukrem. Po vychladnutí pudinku jsem ho postupně přidávala k máslu. Vyšlehala jsem a přidala 6 PL lžic kávy, dala jsem trošku i ze spodu, pokud má někdo rád vůni kávy a kávovou nádivku. Naplnila jsem laskonky a dala ztuhnout....
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)