NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Laskonky s kávovou náplní
Laskonky s kávovou náplní
Recept Laskonky s kávovou náplní
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
monicka07    ·   21.3.2016

Laskonky s kávovou náplní

U nás doma budou na velikonočním stole. Co budete péct vy? Autor: Monička

Suroviny
6 ks
bílku
250 g
kr. cukr
2 lžíce
polohrubá mouka
160 g
%mleté ořechy

Náplň:

250 ml
mléka
1 ks
zlatý klas
1 ks
vanilkový cukr
3 ks
žloutek
200 g
máslo
50 g
moučkový cukr
6 lžic
uvařené zrnkové kávy
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílky vyšleháme s kr. cukrem nad párou do pěny, já jsem šlehané 15 minut.
  2. Odstavíme a po mírném vychladnutí zamícháme práškový cukr, mleté ořechy a polohrubou mouku. Plech vyložíme pečícím papírem a pomocí formy vytvoříme laskonky tak, že do otvorů pomocí lžíce dáme hromádky sněhu, uhladíme stěrkou a dáme sušit do předem vyhřáté trouby. Nejprve jsem dala na 140 ° C 10 minut, pak jsem sušila 100 ° C, asi 40 minut. Je třeba to sledovat ... Necháme je vychladnout a pak naplníme nádivkou.
  3. Z mléka, zlatého klasu, vanilkového cukru, žloutek jsem uvařila pudink. Mezitím jsem si vyšlehanou máslo s cukrem. Po vychladnutí pudinku jsem ho postupně přidávala k máslu. Vyšlehala jsem a přidala 6 PL lžic kávy, dala jsem trošku i ze spodu, pokud má někdo rád vůni kávy a kávovou nádivku. Naplnila jsem laskonky a dala ztuhnout....
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář