Salát s čínskými nudlemi
Letní těstovinový salát s čedarem
Fantastický osvěžující letní salát, který připravujem stále na grilovačku nebo na oslavu nebo jen tak na večeři. Bez zbytečně těžké majonézy, pouze se zakysanou smetanou.
Suroviny
těstoviny
rajče
paprika
kukuřice
sůl, pepř
okurka
zakysaná smetana
sýr čedar
jarní cibulka
Postup přípravy
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente. Po uvaření ji propláchneme studenou vodou.
- Rajče, papriku, jarní cibulku, okurku nakrájíme nadrobno. V misce promícháme s kukuřicí, těstovinou, osolíme a opepříme podle chuti a na závěr přidáme zakysanou smetanu.
- Promíchaný salát přendáme do vhodné misky, vrch posypeme nahrubo nastrouhaným čedarem a odložíme do lednice vychladit.
- Pokud nemáte rádi zakysanou smetanu, můžete ji nahradit bílým hustým řeckým jogurtem nebo tatarskou omáčkou, případně majonézou, ale nejvhodnější volbou v teplém počasí je určitě bílý jogurt nebo zakysaná smetana.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)