Levné, rychlé a chutné chlebové placky s jarní cibulkou bez kynutí

Name: Levné, rychlé a chutné chlebové placky s jarní cibulkou bez kynutí
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 g hladká mouka; 200 ml teplá voda; 3 ks vejce; dle chuti jarní cibulka; dle chuti sůl; 45 ml rostlinný olej; 80 g hladká mouka; špetka sůl

Oběd Část dne Chuťovky Večeře

Nepotřebujete droždí, abyste připravili chutné chlebové pečivo. Vyzkoušejte tyto placky, které se při správném zatočení při přípravě krásně listují. S cibulkou jsou fantastické. Já jsem to ve finále podávala s kopečkem zakysané smetany.

35 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká mouka

200 ml

teplá voda

3 ks

vejce

dle chuti

jarní cibulka

dle chuti

sůl

Na potření:

45 ml

rostlinný olej

80 g

hladká mouka

špetka

sůl

Postup receptu

Vytisknout

Do větší misky nalijeme teplou vodu, přidáme vajíčka, sůl a dobře promícháme. Přidáme mouku a nakrájenou jarní cibulku.
Vypracujeme hladké těsto, které překrojíme na 8 stejných částí a každou část vytvarujeme do kuličky. Necháme chvíli stát.
Připravíme si směs na potření - do misky dáme mouku, sůl a zalijeme to horkým olejem. Vymícháme dohladka.
Každou kuličku rozválíme na tenký plátek, který potřeme připravenou směsí a shora přehneme směrem do středu a zdola směrem do středu. Dostaneme obdélník, který srolujeme do role. Rolku rukama zatlačíme a rozválíme na tenký kruh.
Pečeme na rozpálené pánvi s trochou oleje. Dobrou chuť.