Levný jogurtový koláček z jednoho vajíčka

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jelikož jsou vajíčka v obchodě extrémně drahé, musela jsem hledat takové koláčky, do kterých jde vajec co nejméně. Máslové krémy jsem také musela vynechat, protože i máslo je drahé a do tohoto se přidává pouze 50 g, tak to se ještě dá. Takovým tempon zdražování surovin si myslím, že pečení koláčů bude doma velmi luxusní záležitost. Autor: Mineralka

Mineralka · 17.11.2017

Levný jogurtový koláček z jednoho vajíčka

Koláče Dezerty Moučníky

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Suroviny

250 g

bílý jogurt

1 ks

vejce

1 ČL

ocet

180 g

moučkový cukr

50 g

rozpuštěné máslo

100 ml

mléko

220 g

polohrubá mouka

1 lžička

jedlá soda

Postup receptu

Vytisknout

Jednodušší příprava koláčku asi neexistuje. Mouku smícháme s jedlou sodou a dáme stranou. V druhé misce utřeme všechny ostatní suroviny, přidáme smíchanou mouku se sodou a ještě jednou zlehka promícháme.
Takto připravené těsto vylijeme na menší, tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a na vrch poklademe ovoce. Já jsem použila mraženou lesní směs.
Vrch ještě posypeme skořicovým cukrem a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 25 minut. Čím menší plech použijete, tím vyšší koláček budete mít.