Líné lasagne - cuketová dobrota

Chutná rychlá večeře. Obohaťte lasagne o cuketu a uvidíte, jakou chutnou večeři připravíte. Nebíčko v tlamičce. Dnes se mi extrémně nechtělo kouzlit v kuchyni nějaké extra jídlo, tak jsem připravila tyto lasagne, které byly doslova k sežrání. S cuketkou, rajčetem, sýrem, mletým masem a rajčatovým základem. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 16.8.2016
Kategorie: Hlavní jídla

1
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

500 gmleté maso

2 kscibule

1 bal.rajčatové pyré

200 gtěstovina - dle vlastního výběru

3 ksmenší cuketa

150 gsýr

1 ksvejce

250 mlmléko

1 ksrajče

sůl, pepř, petrželka

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Dáme vařit těstovinu - klasicky do osolené vody. Uvaříme ji al dente.
Na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Když je maso zataženo, přidáme rajčatové pyré, nasekanou petrželkou, sůl a pepř. Krátce restujeme.
Cuketu omyjeme a nakrájíme na 1 cm kolečka. Cuketu na suché pánvi z obou stran opečeme a vyjmeme.
Připravíme si formu na pečení. Dno vymažeme máslem.
Ještě horké těstoviny smícháme s polovinou nastrouhaného sýra a navrstvíme je do formy. Na těstoviny navrstvíme masovou směs. Poklademe na kolečka nakrájenou a osmaženou cuketu.
Vajíčko utřeme s mlékem a toutou mléčnou směsí zalijeme naplněný pekáč.
Vrch posypeme druhou polovinou sýra, poklademe na plátky nakrájená rajčata, které opepříme a osolíme a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 35 minut.