NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Linecké měsíčky s kokosovo ořechovým sněhem
Linecké měsíčky s kokosovo ořechovým sněhem
Recept Linecké měsíčky s kokosovo ořechovým sněhem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Karambola Karambola    ·   11.12.2017

Linecké měsíčky s kokosovo ořechovým sněhem

Velmi mě zaujala fotka těchto měsíčků v jednom časopise, tak jsem musela vyzkoušet. byly tak fantastické, že tato fotka je již z druhé dávky, protože první zmizela bleskovou rychlostí. Tento recept si ukládám do mé sbírky, protože už žádné Vánoce nebudou chybět na mém stole. Inspirujte se :) Autor: Karambola

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

330 g
hladká mouka
100 g
moučkový cukr
160 g
máslo
3 ks
žloutky

Sníh:

3 ks
bílky
160 g
moučkový cukr
100 g
ořechy
100 g
kokos
1 sklenička
domácí marmeláda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku prosejeme do misky, přidáme moučkový cukr, žloutky a na kostičky nakrájené máslo. Spracujeme kuličku, kterou ihned vyválíme do tvaru obdélníku a přendáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
  2. Takto připravené těsto potřeme bohatou vrstvou marmelády a na vrch naneseme ořechově kokosový sníh.
  3. Sníh připravíme klasickým způsobem - bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny a už jen vařečkou přimícháme smíchané ořechy s kokosem.
  4. Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 25 minut. Sledujeme, aby nám sníh příliš nezhnědl.
  5. Po upečení koláč vyjmeme a ještě horký z něj začneme vykrajovat měsíčky. Měsíčky vykrojíme kulatým kolečkem tak, že začneme vykrojením celého kolečka a pak už pokračujeme pouze polovičním kolečkem, čili vykrojíme měsíček.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář