Těsto: mouku, moučkový cukr prosejeme. Přidáme žloutky, nastrouhanou citrónovou kůru, Palmarín nebo máslo a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1 hodinu v chladu, zabalené do potravinářské fólie.
Potom ho vyjmeme, rozválíme na tloušťku 4 mm, vykrajujeme různé tvary a upečeme ve vyhřáté troubě na plechu, ktorý jsme vyložili papírem na pečení. Necháme vychladnout.
Rybízový džem rozmícháme s trochou vody a spojujeme spolu. Ozdobíme podle vlastní fantazie. Dobrou chuť!
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Blazena Sadovska