Líný jahodový zázrak s pudinkem: Hotový je dřív, než se vám uvaří káva.

Nejvíc se mi na něm líbí, že je jednoduchý a výsledek vypadá, jako byste si dali mnohem víc práce. Stačí pár základních surovin a o zbytek se postará trouba.

1. Nejdřív si uvaříme pudink – část mléka smícháme s pudinkovým práškem a cukrem, zbytek mléka zahřejeme a potom do něj vlijeme pudink. Mícháme, dokud nezhoustne, a necháme ho vychladnout.
2. Troubu předehřejeme na 180 °C a jahody omyjeme, očistíme a necháme okapat.
3. Vejce rozdělíme, z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh.
4. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme vanilku, olej a vodu. Do směsi vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka zapracujeme sníh.
5. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem, lžičkou na něj naneseme vychladlý pudink (děláme kopečky a mezi nimi menší mezery) a poklademe rozpůlené jahody řeznou stranou dolů.
6. Pečeme asi 30 minut dozlatova. Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem a podáváme.

Jahodové recepty jsou velmi populární. Pokud byste chtěli vyzkoušet i nějaké jiné, inspirujte se touto sbírkou s 10 nejlepšími dezerty.