NejRecept.cz Dezerty Rolády Slané rolády Listový závin se sýrem, šunkou a paprikovými očky

Listový závin se sýrem, šunkou a paprikovými očky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Danula Vašíčková · 27.5.2019

Listový závin se sýrem, šunkou a paprikovými očky

Name: Listový závin se sýrem, šunkou a paprikovými očky
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Na jeden závin:; 2 ks chlazená listová těsta; 150 g kvalitní vepřové šunky (plátky); 100 g uzeného Eidamu (plátky); 100 g klasického Eidamu (plátky); 1 ks červená paprika (na podélné proužky); pizza koření; pikantní papriková pasta (Harissa apod.); vejce na potření; drcený kmín na posyp

Listové těsto Těsta Slané rolády Rolády Dezerty Silvestr a Nový rok Sváteční pečení

Vždycky nemusí být k večeři jen chleba nebo rohlíky. Občas je dobré svoje drahoušky malinko rozmazlit a vykouzlit jim třeba slaný závin. A je jen na vás, jak a čím ho naplníte. My jsme prostě sýroví, takže čím víc, tím líp... :D Autor: Danka

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Na jeden závin:

2 ks

chlazená listová těsta

150 g

kvalitní vepřové šunky (plátky)

100 g

uzeného Eidamu (plátky)

100 g

klasického Eidamu (plátky)

1 ks

červená paprika (na podélné proužky)

pizza koření

pikantní papriková pasta (Harissa apod.)

vejce na potření

drcený kmín na posyp

Postup receptu

Vytisknout

Plát těsta potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme pizza kořením a zakryjeme druhým plátem těsta.
Střed podélně potřeme paprikovou pastou, opět posypeme kořením, poklademe šunkou a sýrem, přidáme proužky papriky, opět poklademe sýrem. Aby závin pěkně držel tvar, zamotala jsem papriku do šunky, takže ve finále na nás mrkala tahle papriková očka.
Okraje těsta potřeme vejcem, přeložíme volné okraje přes sebe, potřeme celý závin vejcem, několikrát propíchneme svrchu špejlí, posypeme kmínem a pečeme asi 30 minut na 200 stupňů.

Listový závin se sýrem, šunkou a paprikovými očky

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Video ochutnávky

Sbírky receptů

Nejnovější recepty