Litý koláč s tvarohem

Příprava koláčku je velmi jednoduchá. Suroviny na těsto smícháme v misce, já jsem míchala jen ručně bez mixéru na hladkou hmotu.

Na náplň smícháme tvaroh, zlatý klas/vanilkový pudink, vajíčko, mléko a podle chuti cukr a nalijeme na těsto. Posypeme rybízem případně jiným ovocem a zalijeme zbytkem kakaového těsta.

Dáme upéct do trouby vyhřáté na 180 stupňů asi 25-30 minut. Po upečení posypeme moučkovým cukrem a necháme vychladit. Mně vrch trochu popraskal ale vypadá to zajímavě a chutná svěže, letně.