NejRecept.cz Dezerty Koláče Lotusové mini cheesecakes s bohatým tvarohovo-mascarpone krémem.

Lotusové mini cheesecakes s bohatým tvarohovo-mascarpone krémem.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jednoduché a přitom tak dobré. Přesně takové jsou tyto mini cheesecakes, které jsem nedávno dělala a okamžitě zmizely. Kromě toho, že jsou efektní a přitahují pozornost, se také velmi dobře jedí. Plus, nemusíte se trápit náročným krájením a servírováním cheesecaku.

siky.silvia · 23.4.2025

Lotusové mini cheesecakes s bohatým tvarohovo-mascarpone krémem.

Name: Lotusové mini cheesecakes s bohatým tvarohovo-mascarpone krémem.
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 100 g Lotus sušenky; 40 g máslo; 250 g tvaroh; 250 g kysaná smetana; 250 g mascarpone; 1 ks vejce; 2 lžíce hladká mouka; 2 – 3 lžíce Lotus pomazánka; podle potřeby Lotus pomazánka

Koláče Dezerty Cheesecake

Jednoduché a přitom tak dobré. Přesně takové jsou tyto mini cheesecakes, které jsem nedávno dělala a okamžitě zmizely. Kromě toho, že jsou efektní a přitahují pozornost, se také velmi dobře jedí. Plus, nemusíte se trápit náročným krájením a servírováním cheesecaku.

30 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Korpus:

100 g

Lotus sušenky

40 g

máslo

Náplň:

250 g

tvaroh

250 g

kysaná smetana

250 g

mascarpone

1 ks

vejce

2 lžíce

hladká mouka

2 – 3 lžíce

Lotus pomazánka

Na ozdobu:

podle potřeby

Lotus pomazánka

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Lotusové mini cheesecakes vás potěší jak krásným vzhledem, tak i dokonalou chutí. Spojení karamelové pomazánky, sušenek a tvarohové náplně je jednoduše dokonalé. Určitě si je zamilujete i vy.

Lotus sušenky rozmixujeme nebo podrtíme a zalijeme rozpuštěným máslem. Promícháme a do každého košíčku, který jsme vložili do formy na muffiny, dáme 1,5 až 2 cm vrstvu sušenek.
Naplněné košíčky vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme 5 minut.
Náplň: Všechny suroviny dáme do kuchyňského robota a důkladně vymícháme.
Hotovou náplň naneseme na upečený základ a vložíme zpět do trouby. Pečeme přibližně 30 až 35 minut při teplotě 160 °C.
Cheesecakes necháme vychladnout v troubě a následně povrch ozdobíme Lotus pomazánkou, kterou jsme rozpustili ve vodní lázni.

Vrchní část cheesecakes můžete nechat jen politou Lotus pomazánkou. Případně ji ozdobte podle svých vlastních představ. A pokud byste chtěli připravit klasický kulatý Lotus cheesecake, můžete se inspirovat tímto receptem.

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku