NejRecept.cz Přílohy Brambory Bramboráky Luxusní bramboráky plněné pikantním kuřecím masem na způsob chicken fajitas.

Luxusní bramboráky plněné pikantním kuřecím masem na způsob chicken fajitas.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Bramborák plněný pikantním masem je tradičně známá pochoutka. Tato nezapomenutelná kombinace křupavého bramboráku a měkkého masa v lahodné omáčce se zeleninou nadchne každého. Je připraven podobným způsobem jako chicken fajitas, což mu dodává skvělou chuť a aroma. Dokonalost tohoto pokrmu dosáhnete, když bramborák navrchu posypete sýrem, který se krásně rozpustí. Pojďme si tedy tento pokrm připravit spolu. Místo kuřecího masa můžete použít i vepřové, výběr je na vás – obě varianty jsou skvělé.

Mishenka · 15.6.2024

Luxusní bramboráky plněné pikantním kuřecím masem na způsob chicken fajitas.

Name: Luxusní bramboráky plněné pikantním kuřecím masem na způsob chicken fajitas.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 600 g kuřecí prsa; 1 ks červená paprika; 2 ks bílá paprika; 2 ks rajče; 1 ks větší bílá cibule; 4-5 ks stroužek česneku; 1 lžíce sójová omáčka; 2 lžíce rajský protlak; podle chuti mletý kmín; podle chuti mletá červená paprika; podle chuti sůl; podle chuti chilli

Kuřecí maso Maso Bramboráky Brambory Přílohy Oběd Část dne

Bramborák plněný pikantním masem je tradičně známá pochoutka. Tato nezapomenutelná kombinace křupavého bramboráku a měkkého masa v lahodné omáčce se zeleninou nadchne každého. Je připraven podobným způsobem jako chicken fajitas, což mu dodává skvělou chuť a aroma. Dokonalost tohoto pokrmu dosáhnete, když bramborák navrchu posypete sýrem, který se krásně rozpustí. Pojďme si tedy tento pokrm připravit spolu. Místo kuřecího masa můžete použít i vepřové, výběr je na vás – obě varianty jsou skvělé.

30 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

600 g

kuřecí prsa

1 ks

červená paprika

2 ks

bílá paprika

2 ks

rajče

1 ks

větší bílá cibule

4-5 ks

stroužek česneku

1 lžíce

sójová omáčka

2 lžíce

rajský protlak

podle chuti

mletý kmín

podle chuti

mletá červená paprika

podle chuti

sůl

podle chuti

chilli

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Do receptu by se měl přidat citron a koriandr, ale já jsem tyto čerstvé suroviny kvůli dětem vynechala.

Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené papriky a osmahněte je také.
Přidejte nakrájená kuřecí prsa, osolte, přidejte mletou červenou papriku, drcený kmín, sójovou omáčku a orestujte.
Zalijte vodou, přidejte rozdrcený česnek, nakrájená rajčata, chilli a protlak a vařte asi 15 minut.
Nakonec můžeme v případě potřeby zahustit solí a moukou.
Podáváme v bramboráku, který upečeme na samostatné pánvi (bramborová kaše, vejce, česnek, majoránka, polohrubá mouka, sůl, mletý kmín). Povrch placky posypeme sýrem. Nebo vyzkoušejte náš ověřený recept na nejlepší bramboráky zde - Výborné bramboračky se zakysanou smetanou