Luxusní karobový řez

1. Všechny suroviny na těsto zpracujeme do velké kuličky, kterou rozdělíme na 2 části. Kuličky zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky.
2. Z mléka, cukru a dětské krupice uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Přidáme vajíčka, rohovník (karob) a máslo a vše důkladně promícháme.
3. Jedno těsto rozválíme na tenký plát, uložíme ho na plech o velikosti 20 x 30 cm (dno můžete vyložit pečícím papírem nebo potřít máslem), propíchejte vidličkou a navrstvíme náplň, kterou pěkně uhladíme.
4. Druhé těsto rozválíme na tenký plát a vykrájíme obdélníky, aby se po upečení koláč lépe krájel.
5. Pečeme vše spolu při teplotě 180 st. dozlatova.

Zdroj: Coolinarika