Luxusní kostky se žloutkovým krémem a kokosem

Vynikající Rafaello řezy. Pokud máte rádi kokos, určitě si pochutnáte. Je neodolatelný už jen na pohled, vždyť uznejte sami. Kdo by odolal jednomu kousku. Dělala jsem jen na malý plech, příště půjde rovnou na velký. Žloutkový krém je opravdu velmi lahodný a je nesrovnatelný s těmi pudinkovými, které smícháte pouze s máslem. Určitě vyzkoušejte tento žloutkový krém. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 16.10.2015
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

Recept Luxusní kostky se žloutkovým krémem a kokosem

1119
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

6 ksbílky

250 gkr. cukr

50 gkokos

100 gpolohrubá mouka

1/2 bal.prášek do pečiva

200 mlmléko

Nádivka:

6 ksžloutku

2 bal.vanilkový pudink

4 lžícehladká mouka

15 lžickr. cukr

1 lmléko

125 gmáslo

125 gPalmarin

200 mlsmetana ke šlehání

Vrch:

50 gkokos

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, postupně přidáme 250 g kr. cukru, kokos smíchaný s moukou a práškem do pečiva. Připravené těsto navrstvíme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě. Troubu jsme vyhřály na 200 stupňů a když těsto vložíme do trouby, teplotu snížíme na 180 stupňů. Pečeme cca 15 minut.Tip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.
Po upečení těsto vyndáme a polijeme horkým mlékem.
Žloutky, vanilkový pudink, mouku, cukr a 200 ml mléka smícháme. 800 ml mléka přivedeme na mírném ohni do varu, přidáme žloutkovou hmotu a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout.Tip: Velikonoční babiččin mazanec
Máslo utřeme s margarínem, postupně přidáme žloutkovou hmotu a 200 ml vyšlehané šlehačky. Promícháme už jen vařečkou.
Ušlehaný krém navrstvíme na vychladlé těsto, posypeme kokosem. Dobrou chuť!Tip: Piškotový beránek za 15 Kč