NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Luxusní mandarinkový dort pro tatínka

Luxusní mandarinkový dort pro tatínka

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Luxusní dort pro tátu. Sice se zpožděním, protože jsem neměla mnoho času, vždyť víte v dnešním světě hodně shonu, létáte tudy a tudy a tak jsem si přípravu tohoto dezertu trošku oddálila. Ale nevadí, potěšil i se zpožděním, takže jsem spokojená. Inspirujte se a připravte i vy svému blízkému skvělý dort. Autor: Haanka

Haanka · 18.6.2018

Luxusní mandarinkový dort pro tatínka

Dorty Sladké dorty Moučníky Dezerty

Luxusní dort pro tátu. Sice se zpožděním, protože jsem neměla mnoho času, vždyť víte v dnešním světě hodně shonu, létáte tudy a tudy a tak jsem si přípravu tohoto dezertu trošku oddálila. Ale nevadí, potěšil i se zpožděním, takže jsem spokojená. Inspirujte se a připravte i vy svému blízkému skvělý dort. Autor: Haanka

Doporučit0 1 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

160 g

kr. cukru

4 lžice

oleje

špetka

soli

160 g

hl. mouky

Krém:

200 ml

šlehačky na šlehání

1 bal.

mascarpone

2 KL

mandarinkové pasty

cukr moučka dle chuti

krém druhý :

200 ml

šlehačky na šlehání

1 bal.

mascarpone

cukr moučka dle chuti

vanilkové aroma

Poleva (ganache):

100 ml

šlehačky

100 g

čokolády na vaření

Postup receptu

Vytisknout

Bilky s cukrem míchame robotem na maximum a to tak dlouho, dokud je opravdu hodně pevný..zjistiíte zkouškou, že do sněhu namočite špičku prstu a sníh vám při otočeni prstu stoji nahoru a nehne se..
Pak přidate olej, žloutek po žloutku, stále při tom mixujete-už neee úplně na maximum,a nakonec už jen metličkou ručne mouku.
Pekla jsem na 180°C cca 45 minut forma 20cm.
Krém:
200ml šlehačky na šlehání, 1 mascarpone a 2KL mandarinkové pasty, cukr moučka dle chuti, vyšleháme do tuha. (pastu jsem koupila v dortisimu, mají plno druhu).
Krém druhý:
200ml šlehačky na šlehání, 1 mascarpone, cukr moučka dle chuti a vanilkové aroma, vyšleháme do tuha.
Poleva:

Svařit slehacku a v ní rozpustit čokoládu.