Luxusní měkoučké plněné koblihy, které se na 100% vydaří.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 9.3.2020

Luxusní měkoučké plněné koblihy, které se na 100% vydaří.

Name: Luxusní měkoučké plněné koblihy, které se na 100% vydaří.
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 500 g hladká mouka; 100 g majonéza; 3 ks žloutky; 250 ml mléko; 30 g droždí; 2 PL kr. cukr; 2 PL rum; 2 PL olej; špetka sůl; 1 bal. zlatý klas nebo vanilkový pudink; 500 ml mléko; dle chuti cukr; 250 ml smetana ke šlehání; jahody nebo maliny na ozdobu

Koblihy Sladká jídla Oběd Část dne

Tak toto hlavní jídlo by u nás mohlo být i každý den. Koblihy a zelná polévka, to je oblíbené jídlo mé mladší dcery. Tentokrát jsem koblihy udělala trochu jinak a byly fantastické. Autor: Mineralka

55 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Doporučit3 1 56

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Kelímkový recept bez použití váhy a mixéru. Vynikající jogurtové vánoční cukroví.

Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

Luxusní moravská krkovička na bramborách a cibuli z jednoho pekáče.

Nejlepší recept na vánoční ischelské dortíky. Oblíbené cukroví podle našich babiček.

18 nejnovějších a nejlepších receptů na vánoční cukroví s příchutí rumu.

Zapomeňte na likér z obchodu. 14 receptů na neodolatelný domácí vánoční likér.

Suroviny

500 g

hladká mouka

100 g

majonéza

3 ks

žloutky

250 ml

mléko

30 g

droždí

2 PL

kr. cukr

2 PL

rum

2 PL

olej

špetka

sůl

Krém:

1 bal.

zlatý klas nebo vanilkový pudink

500 ml

mléko

dle chuti

cukr

250 ml

smetana ke šlehání

jahody nebo maliny na ozdobu

Postup receptu

Vytisknout

V mléce rozpustíme trochu cukru, přidáme droždí a necháme vzejít kvásek. Ostatní suroviny dáme do misky, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout.
Po vykynutí těsto přendáme na pracovní desku a rozválíme na hrubší plát, ze kterého vykrojíme koblihy. Necháme kynout asi 15 minut na pracovní desce a pak smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Zlatý klas rozmícháme v mléce, přidáme podle chuti cukr a uvaříme hustý pudink, který přendáme do cukrářského sáčku a necháme mírně vychladnout. Potom nastříkáme na jednu část překrojené koblihy.
Na pudink pomocí cukrářského sáčku navrstvíme šlehačku a poklademe i ovoce.
Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme.