Luxusní moravská krkovička na bramborách a cibuli z jednoho pekáče.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tento recept na krkovičku je jistota. Jednoduchý, šťavnatý a velmi chutný oběd. A to vše v jedné zapékací misce, prostě paráda.

Mishenka · 1.12.2023

Luxusní moravská krkovička na bramborách a cibuli z jednoho pekáče.

Name: Luxusní moravská krkovička na bramborách a cibuli z jednoho pekáče.
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Ingredients: 1 kg vepřová krkovička; 2 ks velká cibule; 1,2 kg brambory; 5-6 ks stroužek česneku; 1 lžíce plnotučná hořčice; 1 lžíce kečup; 1 lžíce worchester; podle chuti sůl; podle chuti olej; podle chuti kmín

Vepřové maso Maso Oběd Část dne Česká kuchyně Národní kuchyně

Tento recept na krkovičku je jistota. Jednoduchý, šťavnatý a velmi chutný oběd. A to vše v jedné zapékací misce, prostě paráda.

20 min

Čas přípravy

55 min

Čas vaření

Doporučit0 0 28

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

vepřová krkovička

2 ks

velká cibule

1,2 kg

brambory

5-6 ks

stroužek česneku

1 lžíce

plnotučná hořčice

1 lžíce

kečup

1 lžíce

worchester

podle chuti

sůl

podle chuti

olej

podle chuti

kmín

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

55 min

Čas vaření

Maso nakrájejte na plátky, naklepejte a každý kousek potřete omáčkou připravenou smícháním hořčice, kečupu, drceného česneku, worchestru a soli. Maso nechte přes noc odležet v lednici.
Brambory nakrájejte na plátky, položte je na dno zapékací mísy, osolte, okmínujte a pokapejte trochou oleje.
Na brambory naskládejte na plátky nakrájenou cibuli. Brambory zalijte trochou vody.
Každý kousek masa osmažte na rozpáleném oleji a položte na cibuli.
Připravenou zapékací misku pečte při 220st asi 40min zakrytou a 15 minut odkrytou.