Luxusní muffiny s kokosovým překvapením

Recept Luxusní muffiny s kokosovým překvapením

Přidal: , 20.11.2015

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty, Moučníky

FOTO OD VÁS
Recept Luxusní muffiny s kokosovým překvapenímRecept Luxusní muffiny s kokosovým překvapenímRecept Luxusní muffiny s kokosovým překvapenímRecept Luxusní muffiny s kokosovým překvapením
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Máte rádi kokosové dobroty? Podle mě to jsou nejlepší sladké dezerty!

FOTO OD VÁS
Recept Luxusní muffiny s kokosovým překvapenímRecept Luxusní muffiny s kokosovým překvapenímRecept Luxusní muffiny s kokosovým překvapenímRecept Luxusní muffiny s kokosovým překvapením
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 20.11.2015

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty, Moučníky

SUROVINY

Těsto:

275 gpolohrubá mouka
2 lžičkyprášek do pečiva
1/2 lžičkyjedlá soda
4 lžícekakao
1 ksvejce
130 ghnědý cukr
80 gmáslo
300 mlbílý jogurt

Překvapení:

100 gjemný tvaroh
100 gkokos
2 lžícemoučkový cukr
1 bal.vanilkový cukr

Na ozdobu:

kokos
čokoládová rýže

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Tvaroh s kokosem, vanilkovým a moučkovým cukrem utřeme do homogenní hmoty a vytvarujeme z ní 24 menších kuliček, které odložíme do chladničky.
  2. Mouku s práškem do pečiva a jedlou sodou prosejeme přes síto, přidáme kakao. V druhé misce vyšleháme vajíčka s cukrem, rozpuštěným máslem a bílým jogurtem (nejlépe je použít tekutější jogurt, aby těsto nebylo příliš husté) a přidáme sypkou směs.
  3. Připravíme si formu na muffiny a každou dírku vyložíme košíčkem. Navrstvíme lžíci těsta, položíme kuličku a zakryjeme ji druhou lžící těsta.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25 minut. Upečené obalíme v kokosu a čokoládové rýži. Aby lépe kokos na vrchu držel, nejdříve muffiny potřeme rumem nebo cukrovou vodou, případně vrch polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Zdroj: Coolinarika

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit