NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Čokoládový dort Lžícový recept na čokoládový dort s mascarpone krémem a šťavnatým ovocným rozvarem.

Lžícový recept na čokoládový dort s mascarpone krémem a šťavnatým ovocným rozvarem.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Monika Dobrotková

Nedávno jsem potřebovala udělat něco rychlého, dobrého a sladkého. Místo klasických řezů jsem si ale řekla, že vyzkouším dort, který vypadá o něco slavnostněji. Zkusila jsem proto tento jednoduchý a rychlý recept, který se mi povedl hned napoprvé. Autor: Monika Dobrotková

Naďa Černá · 22.11.2025

Lžícový recept na čokoládový dort s mascarpone krémem a šťavnatým ovocným rozvarem.

Name: Lžícový recept na čokoládový dort s mascarpone krémem a šťavnatým ovocným rozvarem.
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 5 ks vejce; 5 lžic krystalový cukr; 5 lžic hladká mouka; 5 lžic teplá voda; 5 lžic olej; 2 lžíce kakao; 250 g smetana ke šlehání; 250 g mascarpone; 2 lžíce Nutella; 3 lžíce krystalový cukr; podle potřeby mražené ovoce

Dorty Sladké dorty Čokoládový dort

Nedávno jsem potřebovala udělat něco rychlého, dobrého a sladkého. Místo klasických řezů jsem si ale řekla, že vyzkouším dort, který vypadá o něco slavnostněji. Zkusila jsem proto tento jednoduchý a rychlý recept, který se mi povedl hned napoprvé. Autor: Monika Dobrotková

50 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Korpus:

5 ks

vejce

5 lžic

krystalový cukr

5 lžic

hladká mouka

5 lžic

teplá voda

5 lžic

olej

2 lžíce

kakao

Krém:

250 g

smetana ke šlehání

250 g

mascarpone

2 lžíce

Nutella

Ovocný rozvar:

3 lžíce

krystalový cukr

podle potřeby

mražené ovoce

Postup receptu

Vytisknout

50 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Milovníci čokoládového dortu si u tohoto receptu určitě přijdou na své. Příprava je jednoduchá a rychlá, přičemž jako odměrky vám postačí lžíce.

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme péct. Pečeme při teplotě 170 stupňů přibližně 30 minut.
Vychladlý korpus rozkrojíme napůl, dokola potřeme krémem, doprostřed vlijeme ovocný rozvar a celé to ještě potřeme krémem.
Krém: Ušleháme smetanu ke šlehání. Přidáme mascarpone, Nutellu a vypracujeme pevný krém.
Ovocný rozvar: Krystalový cukr zkaramelizujeme, přidáme mražené ovoce a mícháme, dokud se neodpaří voda.
Na krémovou vrstvu položíme vrchní korpus, potřeme ještě tenkou vrstvou krému a navrch nalijeme čokoládovou polevu, kterou si můžete připravit podle tohoto receptu.